波兰简介 波兰旅游景点 波兰有什么值得买的？

波兰文化情况一览

一、节日

新年：每年1月1日

三个国王节：每年1月6日

复活节：每年4月的第3个周日和周一

劳动节：每年5月1日

波兰国旗日：每年5月2日（一般不放假）

国庆日：每年5月3日（宪法日，1791年5月3日波兰颁布第一部宪法）

圣体节：每年6月15日

国家复兴节：每年7月22日

圣母玛利亚升天日：每年8月15日

清明节：每年11月1日

独立日：每年11月11日（1918年11月11日波兰恢复独立）

圣诞节：每年12月25日

卡廷事件遇难者纪念日：每年4月13日（1943年）

二、宗教

波兰人特别珍惜其悠久而辉煌的宗教文化传统。总体上，波兰是今日欧洲对宗教仍然保持相当虔诚的国家，境内大小教堂林立，宗教气氛浓郁，每周去教堂望弥撒仍是大多数居民重要的生活内容。

波兰95%的人口信奉天主教，其中有75%依然忠实虔诚的遵守天主教的传统习俗。虽然历史上曾征服波兰的普鲁士（新教路德会）和俄国（东正教）都企图压制天主教，但反而坚定了波兰人对天主教的信念。

前任教皇若望·保禄二世（1978年－2005年在位）也是波兰人。其余的5%人口大多属于东正教或基督新教。

三、美食

波兰人的饮食习惯与其他东欧国家大致相似。具体而言，波兰人平时以吃面食为主。他们爱吃烤、煮、烩的菜肴，口味较淡。

在饮料方面，他们还爱喝咖啡和红茶。在饮用红茶之时，波兰人大都爱加入一片柠檬，并且不喜欢茶水过浓。

在饮食禁忌方面，波兰人主要不吃酸黄瓜和清蒸的菜肴。波兰人在人际交往中非常喜欢请客吃饭。在宴请客人时，波兰人有不少的讲究。

一是忌讳就餐者是单数。他们认定此乃不吉之兆。

二是在吃整只的鸡、鸭、鹅时，波兰人通常讲究要由在座的最为年轻的女主人亲手操刀将其分割开来，然后逐一分到每位客人的食盘之中。

三是不论饭菜是否合自己的口味，客人都要争取多吃一点，并要对主人的款待表示谢意。

四是口中含着食物讲话，在波兰人看来，是很粗鲁的。

1、美食烹饪

波兰传统烹饪十分为讲究的法国人所称道。波兰烹饪地区性明显，在北部，有很多菜以鱼为主，在中部，有很有名的汤菜流传，在南部，有酸白菜汤和羊奶作成并熏黑的干酪。

大部分波兰菜肴不加化学添加剂，用纯自然的方式做成，有些大师可以作出世界绝无仅有的神奇菜式，用龙虾黄油配芫箐甘蓝做成的蛋糕；麋鹿肉用山楂叶子作配菜。

波兰人吃饭时先喝汤，汤的种类有甜菜汤、蛋花冷汤、大麦汤有的大麦汤还加上蛋和香肠。主餐的种类有不少，常见的有：炸猪排薄饼和软起司以及各式的洋水饺，种类有肉、马铃薯、起司或蓝莓等。

2、波兰的酒文化

波兰伏特加在全世界享有盛誉，“精品伏特加”、“牛草伏特加”、“高级伏特加”和“贝尔维德尔伏特加”的牌子几乎在任何地方都是响当当的。

从历史记载中古老的波兰特产酒饮料的生产先是啤酒、蜂蜜酒、波兰烧酒“帕利科托夫卡”（旧称生命之水烈酒）之后才是伏特加酒。

波兰烧酒“帕利科托夫卡”是一种生命之水烈酒，根据卢布林地区雅布沃纳（jablonna）保存的古老波兰配方酿成。

以谷物为基础的生命之水在橡木桶里沉淀，时间越长，该酒酿成后就会更加醇香。精选辅料核桃和葡萄干萃取物，使得这种伏特加气味芬芳、味道细腻，口感润滑。波兰烧酒“帕利科托夫卡”烧酒是鉴赏家值得一尝的酒。

波兰特产是纯伏特加，其王者桂冠非精品伏特加莫属，它已雄心勃勃的进入了外国市场。它销往70个国家，最热爱它的国家有意大利、墨西哥、法国、加拿大和德国包括中国。精品伏特加已经在国际大赛中获得20个奖项，其中四分之三是金奖。

在加了香味和香草精的伏特加中，最受欢迎的当属牛草伏特加，俗称牛草酒，它由精选精馏酒精制成。专家很看重其超凡的芬芳和味道，因为每瓶酒中都添加了野牛草叶片，野牛草使得酒的颜色变得淡黄，使酒的味道更加芬芳浓郁。这种草只在波兰的比亚沃维耶斯基森林中生长。

开胃苦味伏特加（GorzkaZoladkowa）（名虽为苦味酒，其味道相当甜醇）也有很多拥戴者。它由小橙子加入香草和天然焦糖酿成。

著名的格但斯克金箔酒（Goldwasser）十分受人们的青睐，到过格但斯克的旅游者们都会给亲朋好友带回几瓶这种酒作为礼品。

这是一种根据16世纪的配方由根茎和香草酿成的伏特加。在这种酒中加入了一些芳香精油、洒上了一点金粉，金粉在透明的酒液中闪闪发光，很多爱好酒收藏的人也常常把这种酒珍藏在自己的酒柜中。

波兰旅游景点介绍

一、奥斯维辛集中营

奥斯维辛是波兰南部的一个小镇，第二次世界大战期间，纳粹德国在这里建立了最大的集中营，这个小镇因此闻名于世。

当年纳粹德国奥斯维辛集中营管理局控制的地区面积达40平方公里，集中营内共有3个主要营地和39个小型的营地，分布在整个波兰南部西里西亚地区。

集中营内部壁垒森严，四周电网密布，设有哨所看台、绞刑架、毒气杀人浴室和焚尸炉，由奥斯维辛一号、奥斯维辛二号、奥斯维辛三号组成，是希特勒种族灭绝政策的执行地。

在战后的纽伦堡审判中，奥斯维辛集中营的指挥官鲁道夫·胡斯供认，多达300万人死于该集中营。奥斯维辛集中营国家博物馆已经将该数字修订为110万。

集中营内关押着来自德国、苏联、波兰、法国、奥地利、匈牙利、捷克斯洛伐克、荷兰、比利时、挪威、意大利、西班牙、中国等三十多个国家的犹太人、吉普赛人、战俘、知识分子、抵抗组织成员、“反社会分子”、耶和华见证人和同性恋者。

约90%的受害者是欧洲各国的犹太人，大多数受害者是被毒气室的毒气齐克隆B杀害，其他死亡原因是苦役、疾病、个别处决以及所谓的“医学实验”。

奥斯维辛集中营是纳粹德国犯下滔天罪行的历史见证。

二、维利奇卡盐矿

维利奇卡盐矿位于波兰克拉科夫附近，傍喀尔巴阡山，是一个从13世纪起就开采的盐矿，是欧洲最古老的盐矿之一。盐矿中有房间、礼拜堂、雕像和地下湖泊等，宛如一座地下城市。里面有着许多艺术品、祭坛还有用盐雕刻的塑像。

维耶利奇卡盐矿是中世纪劳动艺术的结晶。从14世纪起维利奇卡盐矿成为采矿业城市之一，15～16世纪是鼎盛时期，18～19世纪盐矿开始扩建，成为波兰著名的盐都。1976年被列为波兰国家级古迹，1978年被联合国定为世界文化遗产之一。

三、华沙城堡广场

华沙城堡广场(plac Zamkowy w Warszawie)是波兰首都华沙的一个广场，最美丽的地点之一。它位于皇家城堡前，是从现代的华沙市中心通往华沙旧城的入口。

城堡广场聚集了游客和当地居民，观看街头表演，参加集会，观看演唱会。

广场上的建筑毁于第二次世界大战，战后，主要建筑得到恢复：皇家城堡、广场中间的西吉斯蒙德圆柱，和Patrican's houses。

四、圣十字大教堂

圣十字大教堂矗立于波兰首都华沙市中心，它的命运与这座城市乃至整个波兰民族的命运紧密相连。只有深刻地了解这座城市和这个民族的历史，才会知道在大教堂里人们心中的默默的祈祷。

始建于公元1679～1696年的圣十字大教堂在二战中未能幸免，但它的被毁却如同那些为保卫家园、保卫和平而牺牲的斗士们一样也是一番光荣的牺牲。

1944年波兰军民以这座教堂为堡垒，举行英勇的反纳粹起义，战斗持续14天，勇士们将鲜血洒在十字架下，为自由和平花朵的开放把生命献在了祭坛上。

这座著名的教堂也同时牺牲，成为战死者的灵堂。现在的圣十字大教堂是战争硝烟散去后1946年重建的巴罗克式建筑。

五、老城集市广场

老城集市广场（Rynek Starego Miasta）是波兰首都华沙老城的核心。直到18世纪末，此处也是整个华沙的核心。老城集市广场拥有独特的波兰传统餐厅、咖啡馆和商店。

这是华沙最古老的部分，也是最重要的旅游名胜之一。华沙起义后，它曾被德国军队有系统地摧毁，二战结束后，又被小心翼翼地恢复为原来的模样。

波兰有什么值得买的？

一、伏特加

波兰伏特加在全世界享有盛誉，从历史记载中古老的波兰特产酒饮料的生产是先是啤酒、蜂蜜酒波兰烧酒之后才是伏特加酒。波兰特产是纯伏特加，其王者桂冠非精品伏特加莫属。

二、琥珀

琥珀是波兰的市场上最为常见的一种珠宝，也是波兰最有特色的工艺品，在波兰的周边城市也可以看到这样具有艺术性的珠宝，是我们用眼球无法感受到它的闪光的。色泽从黄色透明到红棕色都有，购买琥珀最好的地方是格但斯克和华沙。

三、手工艺品

此外波兰Cepelia连锁店遍布全国各大城，所卖的艺品是由当地工艺家制作。最常见的波兰手工艺品包括纸雕、木雕、地毯、编编品、玻璃画、陶艺品、和手绘木盒。

四、蕾丝

蕾丝是常被用在妇女服饰或家用饰品的匈牙利手工艺品，哈拉须的蕾丝世界闻名。会国内的亲友添置一件蕾丝制品也是不错的选择。